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雖然每天都還是吃很多東西,但是已經超久沒寫食記了說,重出江湖的第一篇本來應該是媽媽從日本買回來的白色戀人開箱文,但是因為我一時間找不到記憶卡,家裡的桌機又全部死掉,所以應該就是跟一大堆要跟自己交代的電影心得一樣先擱置,有人逼我再寫(不是講爽的歐,小丁一定會一直逼我寫吧啊啊啊啊)。

第一段廢話一講就講太長,今天要吃的是(其實是前天吃的)台北站前地下街(往中山站那條)萊爾富隔壁的爭鮮!!!因為之前長蕁麻疹的關係所以很久沒有吃這種生冷的食物了,可是有一個我生命中重要的女孩去那邊打工嘛~所以想說不期不待意思意思的給她消費一下好了。

看到很多握壽司啊可是剛下班趕車,其實沒有胃口,加上握壽司的大小讓人很尷尬的不知道該拿它怎麼辦,一次咬半個要徒手摸白飯感覺怪怪的,但是一口一顆一定會被噎死啊,畢竟上面的魚片跟底下的飯粒密度不同,咀嚼起來實在是很容易哽住!!!所以決定挑飯盒系列的!!!選擇大概有四五種~都是生魚片蓋飯,讓我想到歌舞妓町裡那家生鮪魚絞肉拌飯啊。可是對於一般這種半開放式的生食品還是不敢太期待嘛,所以選了一個鮭魚主題的小盒飯(跟盒玩一樣討人喜歡)決定等下在火車上消滅它!!!



最上面是討喜的蛋絲,排上一層看起來不太有彈性的鮭魚片,然後底下是熟鮭魚碎肉(好啦這樣寫好像有點可怕,但其實就是鮭魚鬆但沒炒乾


然後可能是怕太乾吧(我猜的),都有附上拌飯醬(還沒打開前我想成福勝亭的豬排醬了因為我都用那個伴飯的啊)。順便一提這個飯盒的容量很適合我,小小的完全不用擔心吃不完死後下地獄要吃噴,大小直徑應該比奶油酥餅小個兩公分左右!!!



隨著火車的開動,我也要請搶請搶的開動了,用餐時間估計是十五分鐘,台北車站到汐止站。先拍一張上空鳥瞰圖,不難發現魚肉看起來還挺新鮮的,蛋絲有點乾,還加了小孩的敵人大蔥!!!!!! 可是可是,有晶瑩剔透的魚卵在閃閃發光啊啊啊。



再來一張近照!!!除了要誇獎爭鮮老闆的用心,也要讚美一下我心愛的愛鋒,把光澤和彈性都忠實的用影相記錄啊(糟了每次要寫食記就會忍不住開始講話很誇張)

再挑掉小孩的天敵之後,把拌飯醬打開加進去,其實我馬上就後悔了,應該要先吃一下原味,才有像專業的美食部落格寫手,不過算了,我本來就是脫線的人呀。



這是沾了拌飯醬的鮭魚片,先講拌飯醬好了,應該是柴魚口味(我不喜歡啊,情願他加醬油就好),不過配上有一點點海味的鮭魚碎肉,味覺的部份還滿搭的,柴魚莫名其妙的甜味正好和鮭魚澀澀的深海味很合,但是蛋絲配到就整個變甜的(U)。散落在碗邊角落的鮭魚卵,一直輕聲呼喚,吃我啊吃我啊~我才不會上當呢!!!最喜歡的東西一定要留到最後的啊。



破壞性的攪拌之後~當然是要大快朵飴它,苦苦澀澀又甜甜的口感,我都不知道怎麼說了,要是是白飯就好啦!!!火車飛快就開到了南港,而且南港它沒停啊呀!!! 所以要趕快加快速度消滅它不然等下下車會很麻煩,於是在最後一口前就沒有再拍照了。



來了來了這是關鍵的最後一口(明明還半盒啦),是誠意一千分,口感八十分的鮭魚卵,咬下去鮮味四溢,好像把整個比奇堡都含在嘴八裡(Y),真的太感人了。上一次吃到鮭魚卵是跟MOMO去定食八吃的,不知道幾百年了,反正同一個集團的鮭魚應該是同一種,那兩百吃不完的定食跟八十就吃飽的小盒飯,我個人是偏向後者啦啦啊。



以上!!!

應該要有個後記
本來我想說去投個販賣機的飲料機的,但是心裡想喝奇異果C嘴巴喉嚨都會黏黏癢癢的(Y),卻有毛病的按成了葡萄多!!! 天殺的葡萄配鮭魚跟柴魚汁會超苦的啊呀!!!千萬要引以為誡。


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